CANTINA DELLA STELLA - LA CUCINA
La genuinità delle materie prime è il fondamento della buona cucina
GLI ANTIPASTI
- Starters -
- Starters -
vitello tonnato
peperoni all'argentina
robiola in salsa di nocciole in letto di rucola
uova in carpione al cirighet
peperoni all'argentina
robiola in salsa di nocciole in letto di rucola
uova in carpione al cirighet
PRIMI PIATTI per l'asporto
- First dishes -
agnolotti al sugo d'arrosto
tagliatelle all'uovo con funghi porcini
tagliatelle all'ortiche con sugo di nocciole
tagliatelle all'uovo con funghi porcini
tagliatelle all'ortiche con sugo di nocciole
SECONDI PIATTI
- Main courses -
arrosto di vitello
faraona al forno
roastbeef
tagliere di formaggi prealpini
faraona al forno
roastbeef
tagliere di formaggi prealpini
I DOLCI
- Desserts -
bunet al cioccolato
tiramisù casalingo al caffè
semifreddo di nocciole Piemonte
crostata di frutta fresca
tiramisù casalingo al caffè
semifreddo di nocciole Piemonte
crostata di frutta fresca
FINO A LUGLIO E' POSSIBILE PRENOTARE I PIATTI DELLA TRADIZIONE:
(min 6 persone)
(min 6 persone)
FRITTO MISTO PIEMONTESE CON BAGNETTO VERDE...
BAGNA CAUDA CON VERDURE...
POLENTA CON CONDIMENTI VARI...
BOLLITO MISTO CON SALSINE...
MINESTRONE DELLA TRADIZIONE...
PASTA E FAGIOLI...
POLENTA CON CONDIMENTI VARI...
BOLLITO MISTO CON SALSINE...
MINESTRONE DELLA TRADIZIONE...
PASTA E FAGIOLI...